Optimot. Consultes lingüístiques - Llengua catalana

arròs
[pl. -ossos]

1 1 m. [AGA] [BOS] [LC] Planta de la família de les gramínies, de tija foliosa, fulles auriculades a la base i espiguetes en panícula laxa, finalment penjant, conreada extensament en climes càlids o benignes i terrenys inundables corresponent a diverses varietats d'Oryza sativa, provinent del sud-est asiàtic, i també a diverses varietats d'Oryza glaberrima, originària de l'Àfrica tropical occidental.
1 2 m. [BOS] [LC] Gra de l'arròs, ric en midó, altament nutritiu.
1 3 m. [HO] [LC] Plat o guisat fet amb arròs. Un arròs a la marinesca. Arròs amb pollastre. Arròs amb llet. Arròs negre. Arròs a la cassola.
2 1 m. [BOS] arròs bord [o arròs de pardal] Crespinell gros.
2 2 [BOS] arròs de bruixa Crespinell groc.
2 3 [BOS] arròs de bruixa [o arròs de pardal, o arròs de paret] Crespinell blanc.
3 m. [AGA] [LC] arròs de bota Tartrà.
4 [LC] d'arròs loc. adv. Sense pagar. Ahir vam anar al teatre d'arròs.
Institut d'Estudis Catalans
Abreviacions